Описание
производитель: Япония, Samura
серия: ножи Samura by Mac Original Series
Уникальные кухонные ножи от японского дизайнера Тацуо Кобаяши. Запатентованная форма ножей уже 40 лет своим удобством покоряет сердца поваров со всего мира. Эргономичная рукоятка оригинального силуэта абсолютно гигиенична, так что и больстер не нужен. Лезвия ножей из японской стали AUS 8 (Aichi Steel Works) имеют безопасный закругленный кончик, но при этом по-японски острые и легкие. Спуски симметричные ровные, заточка 4000#. Ножи удобны в уходе, долго держат заточку и легко правятся на керамическом мусате или на водном точильном камне.
Длина ножа (мм): 310
Длина лезвия (мм): 200
Материал лезвия : AUS 8
Твердость лезвия: 57
Количество слоев: 1
Материал рукояти: Чёрная Пакка (Pakka Wood)
Вес (г): 200
Назначение: Нож поварской японский кухонный.
Дополнительно: Визитная карточка MAC Corporation. Хит продаж у шеф-поваров всего мира. Многофункциональный нож с симметричной двусторонней заточкой справляется со всеми задачами на кухне. Удобный дизайн позволяет работать ножом долго и с удовольствием!
Характеристики
Вес | 260 г |